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18 giugno 2012

Ferrari tra i Vini per l?Estate di ?Civiltà del Bere?

Che vini bere nell’estate che sta per scattare? Civiltà del bere, una delle più autorevoli riviste del settore, la sua lista la proporrà giovedì 21 giugno, guarda caso solstizio d’estate, in una grande serata che si terrà presso “Cascina Cuccagna” a Milano (zona Porta Romana) e che, appunto, ha come nome “Un vino per l’estate”. La manifestazione, che gode del patrocinio del Comune di Milano, si svolgerà all’interno di  una grande corte settecentesca, restituita all’originale charme, dove da poco Nicola Cavallaro, chef stellato, guida la trattoria “Un posto a Milano”. La serata prevede una degustazione dei vini per l’estate, scelti tra le etichette delle più significative case italiane. E Ferrari ci sarà con i suoi Trentodoc Perlé, Maximum Brut e Maximum Rosé.