Il tuo browser non è aggiornato!

Aggiornalo per vedere questo sito correttamente. Aggiorna ora

Piatti

Ferrari Perlé Nero Riserva e Bucatini alla carbonara

La carbonara evoca il territorio laziale, in particolare la Ciociaria. Non a caso, condivide l’uso del pecorino e del pepe con un altro classico di questa terra, la “cacio e pepe”; pare sia proprio una variante di quest’ultima, detta appunto “cacio e ovo”.

SCOPRI QUESTA RICETTA