22 Novembre 2023
Ferrari Trento presenta la nuova annata del Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Svelato al pubblico l’ultimo attesissimo millesimo del Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, il 2012.
Prodotto solo nelle migliori annate dei vigneti di Chardonnay di montagna della famiglia Lunelli, ai piedi dei monti che incorniciano Trento, il Giulio Ferrari è la stella indiscussa delle bollicine italiane.
L’annata 2012, infatti, ha ottenuto i più prestigiosi riconoscimenti delle guide di settore, come i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, le Quattro Viti della Guida dell’AIS e i Cinque Grappoli di Bibenda, solo per citarne alcuni. Inoltre, in aggiunta ai Tre Soli, il Giulio 2012 è stato appena decretato anche miglior Bollicina d’Italia per la guida Veronelli: tale riconoscimento è il risultato dell’eccezionale punteggio di 97/100, il più alto della categoria, assegnato da Marco Magnoli, uno dei curatori della Guida, con Andrea Alpi, Gigi Brozzoni e Alessandra Piubello. Il premio “Miglior Assaggio” è riservato solo ai cinque vini, uno per ciascuna tipologia, tra oltre 15.000 campioni di valutazioni.
Trentodoc affascinante e suggestivo, il Giulio Ferrari affina nel silenzio della cantina oltre dieci anni, dimostrandosi capace di vincere la sfida del tempo e confermandosi così icona per eccellenza delle bollicine italiane. Il nuovo elegante cofanetto sarà proposto nelle più prestigiose enoteche, oltre che venduto direttamente in Cantina e nell’e-noteca online del Gruppo Lunelli; e non mancherà nemmeno nella carta vini dei migliori ristoranti e hotel al mondo.
L’annata 2012 stupisce per intensità e ricchezza, passando da freschi sentori di agrumi, albicocca e fiori gialli a note mediterranee di mandorla e mentuccia fino a evoluzioni più complesse, come il miele di tarassaco, il pan-brioche e il talco. Alla vista è di un intenso dorato acceso da bollicine finissime, in bocca è un’esplosione di sapori, avvolgente e ricco, con un dosaggio perfettamente bilanciato che riesce a esaltare tutte le componenti del vino, rendendolo estremamente ricercato.
Ancora una volta, un vino capace, millesimo dopo millesimo, di consacrarsi al mito.
Ferrari promuove una cultura del bere responsabile che è parte dell’Arte di Vivere Italiana.
E’ una cultura legata alla ritualità del cibo e alla celebrazione dei momenti di convivialità, dove il consumo è moderato e consapevole.
Entra nel sito ferraritrento.com solo se condividi questo approccio e se hai l’età legale per bere alcolici nel tuo paese: ti aspetta un percorso all’insegna dell’eccellenza.