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8 agosto 2014

A Tavola sulla Spiaggia, a Forte dei Marmi, con il Ferrari Maximum Demi-Sec

È tra gli appuntamenti più attesi dell’estate a Forte dei Marmi ed è naturale visto che c’è di mezzo anche casa Ferrari. Stiamo parlando di “A Tavola sulla Spiaggia“, iniziativa, ideata da Gianni Mercatali, giunta alla edizione numero 22 e quest’anno particolarmente significativa perché chiamata a celebrare i 100 anni del comune di Forte dei Marmi.

“A Tavola sulla Spiaggia” è, essenzialmente, una gara di cucina sulla sabbia dove ogni piatto è accompagnato da un’etichetta. Una grande etichetta che, per Ferrari, sarà il Maximum Demi-Sec, straordinarie bollicine create per esaltare il dessert al quale si accompagnano.

La gara è in notturna e vive per due serate: la preparazione dei piatti con conseguenti assaggi della giuria giovedì 21 agosto al Bagno Roma Levante e la premiazione la sera seguente, venerdì 22 agosto, alla Capannina. Oltre al Trentodoc sarà proposto anche il Villa Margon delle Tenute Lunelli. Mentre la Surgiva sarà l’acqua ufficiale sia della gara sia della premiazione.