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20 Agosto 2012

Ferrari Perlé, Teuto e acqua Surgiva in passerella a Forte dei Marmi per ?A Tavola sulla Spiaggia?

"A Tavola sulla Spiaggia" è l’evento enogastronomico dell’estate di Forte dei Marmi: poteva mancare il Ferrari? No e non mancherà, sarà come al solito tra i protagonisti di questa originale iniziativa che giunta alla ventesima edizione si racconta in una sfida in cucina tra appassionati (rigorosamente non professionisti) i cui piatti saranno infine giudicati da una giuria ricca di eccellenze, da Beppe Bigazzi a Luca Gardini, campione del mondo dei sommelier, da Guidi Pianaroli, amministratore delegato di Ferrari a Clayton Norcross, il primo indimenticato Thorne di Beautiful. Le bollicine Ferrari, con l’etichetta del Perlé 2006, accompagneranno uno dei piatti che partecipa alla sfida (che, giovedì 23 agosto, avrà come palcoscenico lo storico Bagno Roma di Levante e che quest’anno si terrà in notturna) e figura in versione magnum, e insieme al Teuto di Podernovo, tra i premi destinati ai vincitori. Mentre la Surgiva sarà l’acqua ufficiale della manifestazione.