8 Novembre 2011
I Rosé Ferrari e la Riserva Lunelli primattori a Bollicine mon amour
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Protagoniste lo scorso anno e protagoniste anche in questo. Le bollicine Ferrari, naturalmente. E il palcoscenico è quella straordinaria passerella di grandi etichette delle bollicine italiane e francesi che è la manifestazione di San Secondo di Parma che, con il nome naturale di “Bollicine mon amour”, si terrà sabato 12 e domenica 13 novembre nella storica Rocca. Ma se nell’edizione 2010 furono tutte le etichette Ferrari a essere coinvolte, quest’anno al centro dell’attenzione per i Grandi Eventi firmati da Alberto Lupetti, una delle migliori penne di Spirito di Vino, saranno i Rosé e la Riserva Lunelli. Sabato con inizio alle 11,30 si discuterà su “Rendiamo giustizia al rosé: non solo una questione di moda”. Ma prima del dibattito ci sarà una degustazione di Ferrari Perlé Rosé e Ferrari Maximum Rosé, guidata da Marcello Lunelli, vicepresidente ed enologo di casa Ferrari, e da Lupetti. Nel pomeriggio, alle 17, il tema sarà “ Tradizione di famiglia, tradizione di territorio”, protagonista in questo caso il Ferrari Riserva Lunelli, bollicine di chardonnay in purezza maturate nel legno, con degustazione sempre guidata da Marcello Lunelli e Alberto Lupetti e dibattito.
Ferrari promuove una cultura del bere responsabile che è parte dell’Arte di Vivere Italiana.
E’ una cultura legata alla ritualità del cibo e alla celebrazione dei momenti di convivialità, dove il consumo è moderato e consapevole.
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