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25 maggio 2016

Ferrari al Belmond Hotel Cipriani per una cena pluristellata

In programma un menu d'eccezione, dove i due chef dialogheranno attraverso piatti che raccontano il loro territorio, abbinati alle bollicine Ferrari e ai vini delle Tenute Lunelli, espressione della miglior viticoltura della montagna Trentina, così cara a Niederkofler, ma capaci di esaltare anche i piatti di laguna dello chef Bisetto.

Un'esperienza memorabile che rientra in un più ampio progetto di riscoperta del territorio a cui stanno lavorando il Belmond Hotel Cipriani e L’Hotel Rosa Alpina, che hanno scelto le Cantine Ferrari e le Tenute Lunelli per rappresentare nel mondo del vino il “buono, bello e ben fatto in Italia”.

Le Cantine Ferrari collaborano da anni con il Rosa Alpina e da pochi mesi hanno siglato una partnership con la Collezione Belmond Italia, che da questa stagione accoglierà i propri ospiti con l'eccellenza delle bollicine italiane; un benvenuto, se possibile, ancor più speciale, per raccontare in un sorso quella speciale Arte di Vivere Italiana che contraddistingue questi luoghi magici.