Ferrari Rosé

Zeitlose Faszination
Die feine Harmonie aus der Eleganz des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir ergeben ein raffiniertes Bouquet von kleinen Früchten.
Farbe und Perlage
Kupfer mit Tendenz zu altrosa. Die Perlage ist fein und beständig.
Bouquet
Raffinierte Eindrücke von Walderdbeeren und Johannisbeeren mit einer frischen Essenz von Weißdornblüten – unterstrichen von zarten Noten von Brotkruste, die vom zweijährigen Lager auf der Hefe herrühren.
Geschmack
Frisch und fruchtig, angemessen weich. Der Grundeindruck von süßen Mandeln wird getragen von einer Spur außerordentlich angenehmer Säure.
Der schmeichelnde Eindruck
ist Poesie
für den Gaumen.
Empfehlungen
Thunfisch in nativem Olivenöl Extra und vesuvianische Kirschtomaten
"Die leichten Tannine der Vinifizierung in rosé kontrastiert großartig mit der Konsistenz des Thunfischs"
Pizza napoletana
"Nur wenige ursprüngliche Zutaten machen die Basis dieses außergewöhnlichen Gerichts aus: Tomaten, Olivenöl Extravergine, Mozzarella aus Kampanien und Hefeteig. Ein Klassiker, um den uns die ganze Welt beneidet."