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Privacy Policy

Documento informativo ai sensi dell’art. 13 Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)

Benvenuta/o nel Gruppo Lunelli, espressione dell’eccellenza del bere italiano nel mondo.

Quanto segue si applica a pagine, domini e sottodomini registrati per ciascuno dei brand e delle società facenti parte del Gruppo Lunelli, cioè, oltre a FERRARI TRENTO, TENUTE LUNELLI, SURGIVA, SEGNANA, BISOL 1542, TASSONI, LOCANDA MARGON e GRUPPO LUNELLI, brand e società che la Famiglia Lunelli ha affiancato nel tempo a FERRARI TRENTO (per maggiori informazioni visita la pagina https://www.ferraritrento.com/it/gruppo-lunelli/).

Proprio per questo Ti informiamo fin d’ora che, ai sensi della vigente normativa privacy, la titolarità dei dati personali raccolti attraverso questi siti / pagine è di Ferrari Trento (Ferrari F.lli Lunelli Spa) in quanto soggetto che determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali e che potrà quindi inviarti – qualora tu abbia fornito il tuo consenso, come da presente informativa – comunicazioni relative a tutti i brand del Gruppo Lunelli. Nel caso tu abbia fornito a Ferrari Trento questo consenso, avrai comunque la possibilità di essere informato solo rispetto ad alcuni di questi brand in base ai tuoi interessi. E questa possibilità ti verrà fornita anche rispetto alla profilazione, per la quale ti sarà richiesto un ulteriore e separato consenso. Per qualsiasi informazione non esitare a contattarci attraverso i canali indicati nella presente informativa.

PERCHÉ QUESTE INFORMAZIONI?

Questa pagina descrive le modalità di trattamento dei tuoi dati personali. Si tratta di un’informativa che è resa ai sensi dell’art. 13 Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito “GDPR”).

Dati personali trattabili

Dato personale: qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile («interessato»); si considera identificabile la persona fisica che può essere identificata, direttamente o indirettamente, con particolare riferimento a un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all’ubicazione, un identificativo online o a uno o più elementi caratteristici della sua identità fisica, fisiologica, genetica, psichica, economica, culturale o sociale (C26, C27, C30 GDPR).

Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Dati comunicati dall’interessato

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto indicati su questo sito e/o la compilazione di form di raccolta dati comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti. Tra questi potrebbero esserci anche dati appartenenti a categorie particolari di dati personali (art. 9 GDPR), cioè dati che rivelino l’origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, dati relativi alla salute (intolleranze, allergie, malattie o abitudini comportamentali alimentari, per la gestione in loco di degustazioni, menù, ecc..). Tali dati potranno essere facoltativamente comunicati dall’interessato in occasione della prenotazione di visite/servizi/esperienze e della partecipazione ad eventi delle società del Gruppo Lunelli.

Informazioni circa il trattamento dei dati personali effettuate attraverso le piattaforme di Social Media

Circa i trattamenti di dati personali effettuati dai gestori delle piattaforme di Social Media utilizzate dal Titolare, si rimanda alle informazioni da questi rese attraverso le rispettive privacy policy. Il Titolare tratta i dati personali conferiti dall’utenza attraverso le pagine delle piattaforme di Social Media dedicate, per gestire le interazioni con l’utenza (commenti, post pubblici, etc.) e nel rispetto della normativa vigente.

Informative specifiche

Informative specifiche saranno presenti nelle pagine del sito in relazione a particolari servizi o trattamenti dei dati forniti.

Cookies. Cosa sono i cookie? A cosa servono i cookie?

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati dagli utenti inviano ai loro terminali, ove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva. I cookie delle c.d. “terze parti” vengono, invece, impostati da un sito web diverso da quello che l’utente sta visitando. Questo perché su ogni sito possono essere presenti elementi (immagini, mappe, suoni, specifici link a pagine web di altri domini, ecc.) che risiedono su server diversi da quello del sito visitato. I cookie sono usati per differenti finalità: esecuzione di autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni, memorizzazione di informazioni su specifiche configurazioni riguardanti gli utenti che accedono al server, memorizzazione delle preferenze, ecc. Per maggiori informazioni sui cookies utilizzati dal presente sito web si veda la cookies policy riportata nel footer del sito e al seguente link.

1. CHI È IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO DATI? COME CONTATTARLO?

Il Titolare del trattamento è FERRARI F.LLI LUNELLI S.P.A., P. IVA 00123890220, con sede legale in 38123 Trento (TN), Italia – Via del Ponte n. 15, nella persona del legale rappresentante pro-tempore, e-mail: privacy@gruppolunelli.it.

2. I RAPPORTI PRIVACY TRA IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO E I BRAND DEL GRUPPO LUNELLI.

Per le finalità di seguito indicate, Ferrari F.lli Lunelli S.p.a. ha nominato quale Responsabile del trattamento dei dati personali le seguenti società, facenti parte anch’esse del Gruppo Lunelli:

  • TENUTE LUNELLI SOC. AGR. SRL;

  • SURGIVA F.LLI LUNELLI SPA;

  • SEGNANA F.LLI LUNELLI SRL;

  • BISOL DESIDERIO & FIGLI SRL;

  • CEDRAL TASSONI S.P.A SALÒ;

  • LOCANDA MARGON SRL;

Responsabile del trattamento è chi tratta dati personali per conto del titolare del trattamento (art. 28 GDPR).

3. IL RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DEI DATI (RPD|DPO) È STATO NOMINATO? QUALI SONO I SUOI DATI DI CONTATTO?

Il Titolare del trattamento ha nominato il proprio Responsabile della protezione dei dati (RPD|DPO – Data Protection Officer) ai sensi degli artt. 37 – 39 GDPR, il cui nominativo e riferimento è reperibile presso la sede di Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. sopra indicata. Per contattare il DPO potrai inviare una e-mail all’indirizzo dpo@gruppolunelli.it oppure scrivere alla sua attenzione presso la sede legale del Titolare sopra indicata.

4. FINALITÀ DEL TRATTAMENTO, BASE GIURIDICA, PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI, NATURA DEL CONFERIMENTO

Solo quando si naviga in Internet:

FINALITÀ DEL TRATTAMENTO

NAVIGAZIONE SUL SITO WEB: far navigare l’utente sul presente sito web.

I dati necessari per la fruizione dei servizi web, vengono anche trattati allo scopo di:

ottenere informazioni statistiche sull’uso dei servizi (pagine

più visitate, numero di visitatori per fascia oraria o giornaliera, aree geografiche di provenienza, ecc.);

controllare il corretto funzionamento dei servizi offerti.

I dati saranno utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.

Per utilizzo di cookies e tecnologie equiparate si veda la cookies policy nel footer.

BASE GIURIDICA

Il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del titolare del trattamento o di terzi, a condizione che non prevalgano gli interessi o i diritti e le libertà fondamentali

dell’interessato che richiedono la protezione dei dati personali, tenuto conto delle ragionevoli aspettative nutrite dall’interessato e le attività strettamente necessarie al funzionamento del sito e alla navigazione stessa

(Art. 6, par. 1 lett. f e considerando 47 del GDPR).

Per i cookies di marketing e di profilazione il trattamento è basato sul consenso al trattamento dei dati personali (art. 6 par. 1 lett. a e C42, C43 del GDPR).

Il consenso viene prestato attraverso il banner e la cookie policy del sito.

PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI

Fino alla durata della sessione di navigazione. Si veda paragrafo relativo ai cookies.

Per i cookies si veda la cookies policy nel footer del sito.

NATURA DEL CONFERIMENTO

Il conferimento è necessario per la navigazione del sito web.

Si veda la cookies policy nel footer del sito.

Oltre a quanto specificato per la navigazione, i dati personali saranno trattati per:

FINALITÀ DEL TRATTAMENTO

A) GESTIONE RICHIESTA CONTATTI E INFORMAZIONI, REGISTRAZIONE / PRENOTAZIONE E CONNESSE COMUNICAZIONI: attraverso i dati di contatto indicati oppure la compilazione degli appositi form presenti sul nostro sito, gestione della Tua richiesta dello specifico servizio offerto dal Titolare.

Si rinvia allo specifico form/area del sito.

Inoltre, il Titolare del trattamento gestirà specifiche esigenze correlate all’evento da te manifestate, con eventuale trattamento anche di dati relativi allo stato di salute per intolleranze, allergie, malattie, o abitudini comportamentali alimentari, al fine della somministrazione di cibi/bevande e dell’organizzazione in anticipo di degustazioni, menù, ecc..

B) SOFTSPAM: attività di informazione commerciale/ promozionale, newsletters a mezzo e-mail all’indirizzo di posta elettronica da te fornito in fase di vendita, riguardante la medesima tipologia di prodotto e/o servizio analogo al prodotto/servizio oggetto

delle vendita – art. 130, comma 4 D.lgs. 196/03 / legittimo interesse (art. 6 lett. f GDPR), salvo opposizione.

C) MARKETING DIRETTO, per l’invio di materiale pubblicitario o per il compimento di ricerche di mercato, gradimento o di comunicazione commerciale e promozionale, newsletter, tramite mezzi automatizzati (posta elettronica, telefax, messaggi del tipo SMS, messaggistica istantanea, chat, chatbot, videomessaggi, direct messaging da social networks o di altro tipo) e mezzi tradizionali (telefono e posta cartacea).

Le comunicazioni conterranno attività promozionali e/o loghi dei vari brand del Gruppo Lunelli (FERRARI TRENTO, ENOTECA LUNELLI, TENUTE LUNELLI, SURGIVA, SEGNANA, BISOL 1542, TASSONI, LOCANDA MARGON, GRUPPO LUNELLI). In questo caso non ci sarà alcuna cessione dei tuoi dati personali.

Per qualsiasi informazione sulle società del Gruppo puoi scrivere a privacy@gruppolunelli.it.

I tuoi dati saranno inseriti nel nostro CRM.

Il Titolare per confrontare ed eventualmente migliorare i risultati delle comunicazioni automatizzate, utilizza sistemi con report. Grazie ai report il Titolare potrà conoscere, per esempio: il numero dei lettori, delle aperture, dei “cliccatori” unici e dei “clic”; i dispositivi ed i sistemi operativi utilizzati per leggere la comunicazione; il dettaglio sull’attività dei singoli utenti; il dettaglio delle e-mail inviate, e-mail recapitate e non, di quelle inoltrate. Tutti questi dati sono utilizzati allo scopo di confrontare, ed eventualmente migliorare, i risultati delle comunicazioni.

D) PROFILAZIONE: per consentire al Titolare del trattamento di elaborare i profili dei clienti e di analizzare le tue abitudini, i tuoi comportamenti e le tue scelte di consumo al fine di migliorare l’offerta commerciale e i servizi proposti.

E) SELEZIONE DEL PERSONALE IN AREA LAVORA CON NOI per candidarsi per selezioni del personale, svolgimento dell’attività di ricerca e selezione del personale al fine dell’eventuale instaurazione di un rapporto di lavoro, anche per eventuali posizioni differenti rispetto a quelle per le quali l’interessato si è candidato spontaneamente; conservazione dei dati personali anche per future selezioni; gestione delle candidature in risposta alle offerte di lavoro pubblicate sul nostro sito web; colloqui ed eventuali video-colloqui (trattamento dati anche di immagine/audio).

Si veda informativa specifica in area dedicata.

F) Riscatto NFT: acquistando determinati prodotti, mediante l’apposita area dedicata, si potrà richiedere e riscattare il corrispondente NFT.

BASE GIURIDICA

Il trattamento è necessario all’esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte o all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso (art. 6 par. 1 lett. b del GDPR)

In caso di comunicazione di dati particolari, il relativo trattamento sarà basato sul consenso (art. 6 par. 1 lett. a) del GDPR)

Il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del titolare del trattamento ad inviare comunicazioni commerciali promozionali a mezzo e-mail all’indirizzo di posta elettronica fornito in fase di vendita, riguardante la medesima tipologia di prodotto e/o servizio (Soft Spam) analogo al prodotto/servizio oggetto delle vendita, a condizione che non prevalgano gli interessi o i diritti e le libertà fondamentali dell’interessato che richiedono la protezione dei dati personali, tenuto conto delle ragionevoli aspettative nutrite dall’interessato in base alla sua relazione con il titolare del trattamento

(Art. 6, par. 1 lett. f e Considerando 47 del GDPR).

Il trattamento è basato sul consenso al trattamento dei dati personali (C42, C43)

(art. 6 par. 1 lett. a) del GDPR)

Questo consenso è autonomo e separato rispetto a quello che potrai fornire (e liberamente gestire e revocare) nel nostro e-commerce “Enoteca Lunelli” in relazione alla vendita diretta dei prodotti del Gruppo Lunelli. Per maggiori informazioni clicca qui.

Il trattamento è basato sul consenso al trattamento dei dati personali (C42, C43)

(art. 6 par. 1 lett. a) del GDPR)

Il trattamento è necessario all’esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte o all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso

(art. 6 par. 1 lett. b) del GDPR)

Il trattamento è necessario all’esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte o all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso

(art. 6 par. 1 lett. b) del GDPR)

PERIODO DI CONSERVAZIONE

Nel caso di perfezionamento della richiesta, i dati saranno conservati 10 anni per finalità amministrative connesse, con successiva anonimizzazione.

In caso di mancato completamento della registrazione, i dati saranno cancellati dopo 1 mese.

Fino a revoca del consenso e comunque fino a 14 giorni dopo l’evento. Successivamente i dati saranno cancellati.

Fino ad opposizione

Fino a revoca del consenso

(opt-out)

Fino a revoca del consenso e comunque massimo 36 mesi. Successivamente, salvo tuo nuovo consenso, i dati saranno anonimizzati.

Massimo 24 mesi.

Successivamente i dati saranno cancellati.

10 anni per finalità amministrative connesse, con successiva anonimizzazione.

NATURA DEL CONFERIMENTO

Il conferimento è necessario.

Il mancato conferimento dei dati necessari comporterà l’impossibilità di essere contattato e ricevere informazioni.

Il conferimento è facoltativo.

Il mancato conferimento dei dati comporterà l’impossibilità di gestire in anticipo le specifiche esigenze dell’interessato.

Ti ricordiamo che potrai sempre comunicare intolleranze, allergie, abitudini alimentari, ecc. al momento della visita, degustazione, scelta del menù, ecc.: il nostro staff e le nostre strutture sono a tua disposizione per comunicarti, come previsto dalla vigente normativa di legge, allergeni, ingredienti, ecc. e garantirti così un’esperienza sicura.

Il conferimento è necessario in fase di vendita e, successivamente, per inviare comunicazioni di c.d. soft spam. Come interessato hai il diritto di opporti in ogni momento al trattamento dei dati per la finalità indicata e non riceverai più tali comunicazioni. L’opposizione anche successiva a queste comunicazioni e-mail non pregiudicherà il contratto, né le altre finalità.

Il conferimento è facoltativo.

Il mancato conferimento dei dati necessari comporterà l’impossibilità di ricevere comunicazioni di marketing, senza pregiudizio per le altre finalità.

L’invio delle comunicazioni di marketing diretto tramite telefono e posta cartacea avverrà nel rispetto della normativa sul Registro Pubblico delle Opposizioni.

Il conferimento è facoltativo.

Il mancato conferimento dei dati necessari comporterà l’impossibilità di effettuare analisi e inviare comunicazioni mirate, senza pregiudizio per le altre finalità.

Il conferimento è necessario.

Il mancato conferimento dei dati necessari comporterà l’impossibilità di candidarsi.

Il conferimento è necessario.

Il mancato conferimento dei dati necessari comporterà l’impossibilità di ottenere e riscattare l’NFT.

5. A CHI VERRANNO COMUNICATI I DATI PERSONALI?

I tuoi dati personali saranno comunicati, in base anche alle finalità previste in aree specifiche, a soggetti che tratteranno i dati in qualità di Titolari autonomi del trattamento o Responsabili del trattamento (art. 28 GDPR) e trattati da persone fisiche (art. 29 GDPR) che agiscono sotto l’autorità del Titolare e/o dei Responsabili sulla base di specifiche istruzioni fornite in ordine a finalità e modalità del trattamento, per finalità specifiche in base all’area di riferimento. I dati saranno comunicati a destinatari con sede in Italia, appartenenti alle seguenti categorie:

  • Soggetti che forniscono servizi per la gestione del sito e delle reti di comunicazione, ivi comprese posta elettronica, hosting e gestione sito internet, sistema newsletter, ecc.;

  • Soggetti che supportano il Titolare del trattamento per la gestione di attività di marketing diretto;

  • Per finalità di selezione del personale (v. apposita sezione), a soggetti per la gestione di attività di selezione del personale;

  • Liberi professionisti, studi o società nell’ambito di rapporti di assistenza e consulenza;

  • Soggetti che forniscono servizi per la gestione delle attività sopra indicate nelle finalità (soggetti per comunicazione, agenzie stampa, siti internet, ecc.);

  • Partner commerciali del Titolare, soggetti appartenenti alla rete distributiva e società di servizi e logistica;

  • Soggetti che forniscono servizi per creazione/gestione/riscatto degli NFT;

  • Autorità competenti per adempimenti di obblighi di leggi e/o di disposizioni di organi pubblici, su richiesta;

  • Società del Gruppo Lunelli.

Inoltre, i tuoi dati saranno trattati dai provider del CRM (Salesforce) e del database marketing (Microsoft Azure), sia all’interno dello Spazio Economico Europeo (SEE), sia all’esterno dello stesso. Per quanto riguarda i trasferimenti di dati extra SEE, si veda successivo paragrafo n. 6.

L’elenco dei Responsabili del trattamento è costantemente aggiornato e disponibile scrivendo a privacy@gruppolunelli.it o agli altri recapiti sopra indicati.

Per finalità amministrativo-contabili ciascuna società del Gruppo Lunelli opera quale autonomo titolare e fornirà apposita informativa privacy. Qualora una richiesta connessa a tali finalità dovesse pervenire attraverso il sito, Ferrari F.lli Lunelli S.p.a. la inoltrerà alla specifica società del gruppo coinvolta (legittimo interesse – considerando n. 48 al GDPR). Per questa attività Ferrari F.lli Lunelli S.p.a. è stata nominata responsabile del trattamento (art. 28 GDPR).

6. I DATI FORNITI SARANNO TRASFERITI FUORI DALLO SPAZIO ECONOMICO EUROPEO (SEE)?

I dati di natura personale forniti e gestite tramite CRM per le finalità sopra indicate (finalità A-D) saranno trasferiti all’estero in Paesi extra SEE nel rispetto dei limiti e delle condizioni di cui agli artt. 44 e seguenti del GDPR. Il Titolare ha in particolare deciso di affidarsi a fornitori che presentano garanzie adeguate, nello specifico norme vincolanti d’impresa (art. 46, par. 2, lett. b e art. 47 GDPR – BCR Binding Corporate Rules, strumento volto a consentire il trasferimento di dati personali dal territorio dello Stato verso Paesi terzi nell’ambito di un gruppo imprenditoriale o di un gruppo di imprese) e clausole contrattuali standard (SCC) della Commissione Europea (art. 46, par. 2, lett. c e lett. d). Per maggiori informazioni clicca qui e qui.

Potrai ottenere una copia delle condizioni poste a base del trasferimento rivolgendosi al Titolare all’indirizzo e-mail privacy@gruppolunelli.it.

7. VI È UN PROCESSO AUTOMATIZZATO?

I dati personali saranno sottoposti a trattamento cartaceo, manuale, elettronico e automatizzato. In particolare, previo tuo specifico consenso, i dati saranno trattati in maniera automatizzata – mediante sistema di raffronto dei dati – al fine di migliorare l’offerta commerciale ed i servizi del titolare, elaborando il profilo dell’interessato e analizzandone le abitudini e le scelte di consumo al fine di presentarti proposte e offerte in linea con i tuoi gusti (profilazione). Per maggiori dettagli potrai scrivere all’indirizzo e-mail privacy@gruppolunelli.it.

8. QUALI SONO I SUOI DIRITTI? COME PUÒ ESERCITARLI?

Potrai far valere i tuoi diritti come espressi dagli artt. 15 e s.s. GDPR, rivolgendoti al Titolare del trattamento all’indirizzo e-mail privacy@gruppolunelli.it., agli altri contatti sopra indicati oppure contattando il DPO|RPD di Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. all’indirizzo dpo@gruppolunelli.it. Hai il diritto, in qualunque momento, di chiedere l’accesso ai Suoi dati personali (art.15), la rettifica (art.16), la cancellazione degli stessi (art.17), la limitazione del trattamento (art.18). Il titolare del trattamento comunica (art. 19) a ciascuno dei destinatari cui sono stati trasmessi i dati personali le eventuali rettifiche o cancellazioni o limitazioni del trattamento effettuate a norma dell’articolo 16, dell’articolo 17, paragrafo 1, e dell’articolo 18 GDPR. Il titolare del trattamento comunica all’interessato tali destinatari qualora l’interessato lo richieda. Inoltre, nei casi previsti per i form in aree specifiche, hai il diritto alla portabilità dei tuoi dati (art.20) e in tal caso Ti verranno forniti in un formato strutturato, di uso comune e leggibile, da dispositivo automatico. Hai il diritto di opporti (art.21), in qualsiasi momento, al trattamento dei dati basato sul legittimo interesse e, per i trattamenti che si fondano su questa base giuridica potrai chiedere informazioni sul test di bilanciamento effettuato dal titolare del trattamento. Inoltre, hai il diritto di revocare il consenso prestato senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.

Per non ricevere più comunicazioni di marketing diretto automatizzato (posta elettronica, telefax, messaggi del tipo SMS, messaggistica istantanea, chat, chatbot, videomessaggi, direct messaging da social networks o di altro tipo) sarà sufficiente scrivere in qualsiasi momento una e-mail all’indirizzo privacy@gruppolunelli.it con oggetto “no marketing automatizzato” o utilizzare i nostri sistemi di cancellazione automatica previsti per le sole e-mail. Per non ricevere più comunicazioni di marketing diretto tradizionale (telefonate con operatore e posta cartacea) sarà sufficiente scrivere in qualsiasi momento una e-mail all’indirizzo privacy@gruppolunelli.it con oggetto “no marketing tradizionale”.

Per non ricevere più alcuna comunicazione di marketing sarà sufficiente scrivere in qualsiasi momento una e-mail all’indirizzo privacy@gruppolunelli.it con oggetto “no marketing”.

Potrai inoltre revocare il consenso alla profilazione scrivendo in qualsiasi momento una e-mail all’indirizzo privacy@gruppolunelli.it con oggetto “no profilazione”.

Si vedano poi le informative specifiche in base al trattamento dati in aree specifiche. Nel caso in cui ritieni che il trattamento dei dati personali effettuato dal Titolare avvenga in violazione di quanto previsto dal GDPR, hai il diritto di proporre reclamo al Garante Privacy (https://www.garanteprivacy.it/), o di adire le opportune sedi giudiziarie.

9. Modifiche all’informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare, aggiornare, aggiungere o rimuovere parti della presente informativa. Al fine di facilitare la verifica e modifica del testo, l’informativa conterrà la data di aggiornamento.

Data di aggiornamento: 19 Settembre 2022

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E’ una cultura legata alla ritualità del cibo e alla celebrazione dei momenti di convivialità, dove il consumo è moderato e consapevole.

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