Ferrari Trento spielt eine wichtige Rolle beim ersten Festival Trentodoc

Vom 7. bis 9. Oktober wird die erste Ausgabe des Festival Trentodoc stattfinden – drei Tage mit Events, bei denen es die fein perlenden Schaumweine aus dem Trentodoc zu entdecken gibt, zu deren wichtigsten Vertretern Ferrari Trento gehört.

Verkostungen, Kellereibesuche, Begegnungen überall in Trento, die zu diesem Anlass auch in historischen Palazzi und an anderen eindrucksvollen Orten in der Stadt zu Gast sind.

Ein Festival, das von Luciano Ferraro, dem Vizedirektor des Corriere della Sera organisiert wurde, der damit eine Region, das UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten, in den Mittelpunkt stellen wollte und ebenso die Erfahrung und Kompetenz der heute vierundsechzig Kellereien, mit der sie einzigartige Schaumweine schaffen und damit die Berge repräsentieren, in denen die Trauben von Chardonnay und Pinot Nero erzeugt werden.

Zu den gründenden und fördernden Kellereien gehört jene, die als erste in Italien als D.O.C. für einen Metodo Classico klassifiziert wurde, Ferrari Trento, die im Palazzo Ocse am 7. Oktober um 11:30 Uhr mit einer Degustation unter dem Titel “Bollicine Magnum: Die Flaschengröße und wie sie sich auf die Qualität des Trentodoc auswirkt” vertreten ist, sowie am 9. Oktober um 15:00 Uhr im Palazzo Bortolazzi mit “Was später geschieht: Ausbau und lange Lagerung”, einer weitere interessanten Veranstaltung, moderiert von Stefano Berzi, der 2021 von AIS zum besten Sommelier Italiens gekürt wurde.

Weiterhin organisiert Ferrari Trento – ebenfalls am 9. Oktober – von 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr eine Sonderführung, in der es um den Percorso del Bello e del Buono geht, eine Geschichte der Exzellenz, die das Unternehmen auf internationales Niveau befördert hat.

Eine Tour, die in den unterirdischen Weinkellern beginnt, in denen Millionen von Flaschen im Dunkel und in der Stille auf den perfekten Moment warten, an dem sie ans Licht gelangen. Weiter geht es aufwärts durch die Weinberge zur wundervollen Villa Margon, einer Residenz aus der Zeit der Renaissance, in der sich heute der Sitz der Lunelli Gruppe befindet. Die Familie hat dem Gebäude seinen alten Glanz zurückgegeben und vor kurzem wurden hier 120 Jahre Ferrari Trento gefeiert.

Hier in den Sälen, deren Wandgemälde von der langen Tradition erzählen, welche die Region mit dem Weinbau verbindet, werden vier der besten Trentodoc des Hauses serviert: Ferrari Perlé, Ferrari Perlé Zero, Ferrari Riserva Lunelli und Giulio Ferrari Riserva del Fondatore. Eine Gelegenheit, die man nicht verpassen sollte.