Ferrari Riserva Lunelli
Innovativo per tradizione
Dai migliori vigneti di Chardonnay di famiglia, un Trentodoc Riserva cui l'elevazione in legno conferisce ricchezza gustativa e una straordinaria complessità.
Colore e perlage
Oro cesellato dal finissimo perlage.
Profumo
Le percezioni floreali si alternano a tocchi agrumati di frutta esotica. Note di crosta di pane, ananas e crema di limone sono accompagnate da sensazioni speziate e ricordi di rosmarino, con sentori di miele e croccante alla nocciola.
Gusto
Equilibrio perfetto di sensazioni fruttate e lievito tostato. Il rovere austriaco delle grandi botti dona struttura e lunga persistenza.
Esplosione di gusto
per esaltare le creazioni
dei grandi chef
Abbinamenti
Focaccia con burro e acciughe di Cetara
"L’irruenza sapida dell’acciuga è attenuata alla perfezione dalla cremosa complessità di questo Trentodoc Riserva."
Stracci di pasta al ragù fine di vitello
"I grossi quadrati di pasta, detti “stracci” o “lasagne”, da tradizione vengono stirati a mano dalle “sfogline” prima di essere cotti in acqua. Sono conditi con ragù, besciamella e Parmigiano Reggiano prima di passare in forno."
Ferrari promuove una cultura del bere responsabile che è parte dell’Arte di Vivere Italiana.
E’ una cultura legata alla ritualità del cibo e alla celebrazione dei momenti di convivialità, dove il consumo è moderato e consapevole.
Entra nel sito ferraritrento.com solo se condividi questo approccio e se hai l’età legale per bere alcolici nel tuo paese: ti aspetta un percorso all’insegna dell’eccellenza.